Le beurre et l’argent du beurre

1 mai 2017 15 h 21 min
More videos
304
Views
   

Documentaire :

Le beurre et l’argent du beurre :

Doux ou salé, en motte ou en barquette, le beurre est un aliment très apprécié par les Français, qui en consomment en moyenne huit kilos par an. Accusé de faire grossir, de favoriser le cholestérol ou d’être cancérigène, il a longtemps été délaissé au profit de l’huile d’olive,…

Diffusé sur France 5 le dimanche 30 avril 2017 à 21:45 – Durée : 55 min.

Doux ou salé, en motte ou en barquette, le beurre est un aliment très apprécié par les Français, qui en consomment en moyenne huit kilos par an. Accusé de faire grossir, de favoriser le cholestérol ou d’être cancérigène, il a longtemps été délaissé au profit de l’huile d’olive, réputée plus saine, ou de la margarine. Mais plébiscité par de grands chefs et par les amoureux du goût, il a fini par faire son grand retour sur les tables françaises. Quels sont les secrets de fabrication de ce produit laitier, symbole du terroir normand ? Enquête sur les côtes ouest de l’Hexagone et en Italie.

Sujet :

Le beurre et l’argent du beurre, beurre, France 5, version, fr, française, francais, tv, Complet, en replay, Francepluzz, France pluzz, France, pluzz, revoir, rediffusion, France, tv, Documentaire Francais Complet, Documentaire Français Complet, documentaire, documentaires, documentaire français, documentaire francais, documentaires français, documentaires francais, documentaires complet, reportages, reportage, documentaire 2017, documentaire 2014, documentaire 2015, reportage 2017, reportage 2014, reportage 2015, reportages 2017, reportages 2014, reportages 2015, reportages, docu, film, streaming, télécharger, telecharger, vidéo, site streaming, en direct, tv replay, rediffusion, rediffusion france, replay, replay tv, revoir, revoir gratuitement, Youtube, exashare, uptobox, uptostream, uptobox, openload, uptobox streaming, documentaire uptobox, documentaires uptobox, Documentaire en streaming, Documentaires en streaming, vf, Documentaires streaming, Documentaire streaming, truemag, vk, 2016, 2017,